Röviden:

Két vállalkozó lány 2013-ban a nyakukba veszik Budapest éttermeit, és pocakukat nem kímélve kipróbálnak mindent, ami csak velük szembe jön.

2013. január 1., kedd

Bemutatkozás - vagy valami olyasféle...


Bemutatkozás - vagy valami olyasféle...

Hárman együtt az ízekért.

Megpróbálok valamiféle bemutatkozó bejegyzést összeeszkábálni rólunk, és hogy miért is csináljunk mi pontosan ezt a blogot.
A miért mindig egy nagyon jó kérdés, mert mindig fel lehet tenni, bármikor bármire. És most erre őszintén nem is tudok konkrét választ adni. Volt egy szép decemberi este, még Karácsony előtt, amikor sétáltunk a Váci utca környékén, és egyszer csak megszólaltam, hogy na, csináljunk gastroblogot.
Mi elég sokat járunk éttermekbe, de az elmúlt két évben leginkább ázsiai ételeket kóstoltunk meg. Ez most egy amolyan cél is, hogy több ország konyháját is felfedezzük. És ha már így teszünk, miért ne osztanánk meg, mindenkivel, ha találtunk valahol egy jó helyet.
A pontozás több szemszögből fog történni. Lesz egy összérték, melyre maximum 10 pontot adunk majd, és ez a 10 pont rész eredményekből tevődik majd össze, mint például: kiszolgálás, hangulat, desszert, éltelek sokszínűsége, melyekre a maximum 5 pontot adunk.
Egy étteremnél nem csak egyszer fogunk megfordulni mielőtt írunk róla, mert úgy gondoljuk, hogy egy alkalommal nem lehet egyszer eldönteni, hogy jó e, vagy sem.
Reméljük mindenki annyi örömöt fog találni ebben a blogban, mint amekkora örömmel és lelkesedéssel készül.
~Lara